Otto,
Friedrich Julius


Lehrbuch der rationellen Praxis der landwirthschaftlichen Gewerbe

Enthaltend die Bierbrauerei, Branntweinbrennerei, Hefefabrikation, Liqueurfabrikation, Essigfabrikation, Stärkefabrikation, Stärkezuckerfabrikation und Runkelrübenzuckerfabrikation. Zum Gebrauch bei Vorlesungen über landwirthschaftliches Gewerbe und zum Selbstunterrichte für Landwirthe, Cameralisten und Techniker,

Braunschweig: Vieweg

1838

XII, 759, V S.

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